Eaux minérales, une industrie française sous pression

Un rapport d’audit de la Commission européenne épingle les « lacunes » des contrôles effectués par la France sur les industriels qui embouteillent les eaux minérales.

Deux agences régionales de santé ont demandé une expertise des eaux minérales françaises du groupe suisse qui a eu recours à des traitements de purification interdits. Un plan de « surveillance renforcé » est recommandé.

Nestlé était sous le coup de deux enquêtes préliminaires, sur des forages exploités sans autorisation et pour tromperie, en raison de l’utilisation de traitements non autorisés - reconnue par Nestlé - pour ses eaux minérales.

Le Conseil de l'Union européenne a adopté le 22 octobre une directive établissant des exigences sanitaires en ce qui concerne les substances radioactives dans les eaux destinées à la consommation humaine. Les eaux minérales naturelles et les eaux médicinales, qui sont déjà visées par...